Speisen und Getränke
Vorspeisen
Tomatensuppe
mit Sahnehäubchen dazu reichen wir Ihnen Weißbrot € 5,80
Französische Zwiebelsuppe
mit Toastbrot und Käse überbacken A;K;U;5 € 6,00
Leberknödelsuppe A,H,U € 5,80
Tzatziki
griechische Vorspeise mit Brot A;L € 5,80
Salate / Vegetarische Gerichte
Kleiner Salat
frischer gem. Salat der Saison € 4,90
Knackfrischer Salat wahlweise mit Hähnchenbrustfiletstreifen oder gebratenen Champignons
frische Salate der Saison mit einer Vinaigrette und Pilzen € 11,80
frische Salate der Saison mit einer Vinaigrette und Hähnchenbruststreifen € 13,80
Hirtenkäse
überbacken mit Tomaten, Zwiebeln, Peperoni und versch. Gewürze
dazu reichen wir Ihnen Weißbrot A,L € 10,90
Bergkäse-Schnitzel
panierter Bergkäse mit Preiselbeeren
dazu reichen wir Ihnen Pommes frites und Salat € 16,80
gebackener Camembert
mit Preiselbeeren dazu reichen wir Ihnen Weißbrot und Butter € 10,80
Für den kleinen Appetit &
Nordhessische Spezialitäten
Portion “ Gehacktes “
mit Zwiebeln und Brot € 10,80
Hausmacher grobe Bratwurst (aus eigener Herstellung)
mit Bratensauce und Senf dazu reichen wir Pommes frites € 9,50
Hausmacher grobe Currywurst (aus eigener Herstellung)
mit Pommes frites 2 € 10,50
hausgemachte “Sülze“ (aus eigener Herstellung)
in Essig & Öl mit Bratkartoffeln V € 13,50
Weckewerk (aus eigener Herstellung) - saisonbedingt -
dazu reichen wir Salzkartoffeln und Gewürzgurke € 12,80
Leberkäse (aus eigener Herstellung)
Leberkäse mit Spiegelei dazu reichen wir Ihnen Bratkartoffeln € 11,80
Vesper – Platte
mit Brot und Butter
(Gehacktes, gekochter Schinken, Leberkäse, Sülze und Käse) € 12,80
Jägerkrüstchen
Schnitzel aus der Oberschale auf geröstetem Brot mit
frischen gebratenen Champignons und Kräuterbutter € 12,80
Aus dem Ofen / Aus Pfannen und Töpfen
Deftiger Schweinebraten
mit Petersilienkartoffeln und gem. frischen Salaten der Saison U € 16,50
Zarter Rinderbraten “ Burgunder Art “
mit Petersilienkartoffeln und dazu reichen wir Ihnen
gem. frischen Salaten der Saison U € 17,90
Deutsches Beefsteak
mit Pommes frites und gem. frischen Salaten der Saison U € 15,90
Schweineschnitzel “ Wiener Art “ (aus der Oberschale)
mit Pommes frites und gem. frischen Salaten der Saison A;H € 15,20
Schweineschnitzel “ Jäger Art “ (aus der Oberschale)
mit frischen Pilzen, Pommes frites und
gem. frischen Salaten der Saison A;H;U € 16,80
Sahneschnitzel mit 1 Kugel Schmand (aus der Oberschale)
mit Rösti-Taler und gem. frischen Salaten der Saison A;H;U € 16,80
Bauernschnitzel (aus der Oberschale)
Schweineschnitzel mit Speck, Zwiebeln und Pilzen,
dazu reichen wir Ihnen Pommes frites und gem. frischen Salaten der Saison A;H € 17,90
Gefülltes Schweineschnitzel “ Cordon Bleu “
(aus der Oberschale)
(gefüllt mit Kochschinken & Schmelzkäse), Pommes frites und
gem. frischen Salaten der Saison A;H;U € 18,50
Schweinemedaillons “ Försterin Art “
Schweinefilet in einer Pilzrahmsauce, Rösti-Taler und
gem. frischen Salaten der Saison U € 19,90
Pfeffer - Medaillons
Schweinemedaillons in einer pikanten Pfefferrahmsauce
dazu reichen wir Ihnen Rösti-Taler und gem. frischen Salaten der Saison U € 19,90
Steaks / Spezialitäten
Rumpsteak “Tiroler – Art“ (ca. 300 g)
mit Röstzwiebeln, frischen Champignons dazu reichen wir Ihnen
Bratkartoffeln und gem. frischen Salaten der Saison g U € 28,50
Pfeffersteak “Madagaskar“ (ca. 300g)
mit Pfefferrahmsauce, Pommes frites und gem. frischen Salaten der Saison U € 28,50
Hähnchenbrustmedaillons
frische Pilze, überzogen mit Sauce Hollandaise und mit Käse überbacken
dazu reichen wir Ihnen Rösti-Taler und gem. frischen Salaten der Saison A; H € 17,80
Gyros – Teller (Pfannengyros aus Hähnchenbrustfilet)
mit Krautsalat Tzatziki und Pommes frites L € 15,90
Grill-Pfanne
verschiedenes Fleischsorten vom Schwein, Grillwürstel und Bacon mit Kräuterbutter
dazu reichen wir Ihnen Pommes frites und gem. frischen Salaten der Saison 2 ;U € 18,50
Umbestellungen
müssen wir mit 1,00€ Aufpreis berechnen
Senioren Teller
( Normalpreis – minus 1,50 €) auf Anfrage,
außer gewickelte Gerichte wie Cordon bleu usw. unser Personal berät Sie gern.
Gänse – Essen
(Saisonbedingt und auf Vorbestellung)
Warme Getränke
Tasse Kaffee € 2,30
Pott Kaffee 1 € 2,80
Espresso 1 € 2,50
Cappucino 1;L € 3,00
Latte Macchiato 1;L € 3,80
Pott Kakao mit Sahne L € 3,50
Glas Tee (verschiedene Sorten) € 2,30
Grog (4cl) € 4,80
Glühwein € 3,50
Erfrischungsgetränke
Cola 7 0,3 l € 3,00
Coca-Cola-Light 6; 7; 8 0,3 l € 3,00
Coca-Cola-Zero 6; 7; 8 0,3l € 3,00
Fanta 3 0,3l € 3,00
Sprite 0,3 l € 3,00
Mezzo Mix 7;3 0,3 l € 3,00
Flasche Gerolsteiner 0,25 l € 2,50
Flasche Gerolsteiner 0,75 l € 5,90
Glas Apfelsaft 0,3 l € 3,00
Glas Orangensaft 0,3 l € 3,00
Glas Bitter Lemon 4 0,3 l € 3,00
Glas Milch L 0,2 l € 2,00
Glas Apfelsaft-Schorle 0,3 l € 3,00
Bitburger Schorl – Zitrone Holunderblüten 0,33 l € 3,90
Bitburger Schorl – Rhabarberschorle 0,33 l € 3,90
Bitburger Schorl – Johannisbeerschorle 0,33 l € 3,90
Weine
Apfelwein 0,25 l € 3,00
Apfelwein süss 0,25 l € 3,00
Apfelwein sauer 0,25 l € 3,00
Weißwein -lieblich- 0,25 l € 5,50
Weißwein -trocken- 0,25 l € 5,50
Rotwein -lieblich- 0,25 l € 5,50
Rotwein -trocken- 0,25 l € 5,50
Portugiesischer Rose 0,25 l € 5,50
Lil Rose Wildberry 0,25 l € 3,90
Biere vom Fass
Bitburger Pils 0,3 l € 3,00
0,5 l € 4,80
Alster A 0,3 l € 3,00
0,5 l € 4,80
Diesel A; 7 0,3 l € 3,00
0,5 l € 4,80
Licher Naturtrüb A 0,3 l € 3,00
0,5 l € 4,80
Benediktiner Hell A 0,3 l € 3,00
0,5 l € 4,80
Paulaner Hefe-Weizen -hell- A 0,3 l € 3,00 0,5 l € 4,80
Biere aus der Flasche
Köstritzer Schwarzbier A 0,33 l € 3,00
Bitburger alkoholfrei A 0,33 l € 3,00
Paulaner Weizenbier alkoholfrei A 0,5 l € 4,80
Spirituosen
Bailey 2 cl € 2,50
Fernet Branca 2 cl € 3,00
Grappa 2 cl € 3,00
Hausschnaps Marille 2 cl € 3,00
Hausschnaps Himbeer 2 cl € 3,00
Hausschnaps Haselnuß 2 cl € 3,00
Hausschnaps Obstler 2 cl € 3,00
Hausschnaps Wiliams-Christ 2 cl € 3,00
Jägermeister 2 cl € 3,00
Korn 2 cl € 2,50
Kümmel 2 cl € 2,50
Kümmerling 2 cl € 2,50
Linie 2 cl € 3,00
Malteser 2 cl € 3,00
Pfläumchen 2 cl € 2,50
Ouzo 2 cl € 2,50
Ramazotti 2 cl € 3,00
Sangrita 2 cl € 2,50
Sambucca 2 cl € 3,00
Underberg 2 cl € 2,50
Wodka 2 cl € 2,50
Whiskey (Jim Beam) 2 cl € 3,00
Whiskey (Jack Daniels) 2 cl € 3,50